El Restaurante Machu Picchu abre sus puertas hace más de 20 años con un local ubicado en Paseo Colón. El fundador tanto del menú como del restaurante, se dedicó a entablar buenas relaciones con sus clientes brindando un servicio amigable al cliente y conquistando sus paladares con el exquisito sabor en todos los platos, lo cual hizo que desde entonces los clientes fueran fieles al restaurante. Con esto el Restaurante Machu Picchu se convierte en uno de los pioneros de la comida peruana en Costa Rica